Jedním z nejstarších a nejvýznamnějších včelařských spolků na okrese je Včelařský spolek ve Strážově. Jeho fascinující historie se začala psát 1. února 1920, kdy se v hostinci U Soukupů setkalo 27 zakládajících členů. Tito průkopníci, pocházející nejen ze Strážova, ale i z širšího okolí, reprezentovali rozmanité profese – od rolníků po učitele. Jejich různorodost dodnes zůstává symbolem spolku.
Dnes, po více než 87 letech od svého vzniku, má spolek 41 aktivních členů, kteří pečují o 501 včelstev. Předsedou spolku je Jiří Toman z Opálky a funkci jednatele zastává Jiří Toman z Vítně. Členové přicházejí z různých míst, jako jsou Dešenice, Běšiny nebo Dubová Lhota, a tvoří pestrou skupinu včelařů. Ačkoliv většinu tvoří muži, spolek zahrnuje také několik vášnivých včelařek, čímž podporuje genderovou diverzitu v komunitě.
Důležité poslání a aktivity Včelařský spolek ve Strážově není jen o chovu včel. Je to prostor, kde se setkávají zkušení včelaři i nováčci, aby sdíleli své poznatky a zkušenosti. Pravidelné členské schůze jsou příležitostí k výměně nápadů, diskusi o nových trendech a technologiích v chovu včel. Zásadní činností spolku je také léčba včelstev proti varoáze – chorobě, která vážně ohrožuje zdraví včel.